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揭秘!剩馒头剩米饭的创意处理方案!陕西小吃培训
揭秘!剩馒头剩米饭的创意处理方案!陕西小吃培训
经常做饭的人都会遇到有剩饭的情况,像有的炒菜之类的因为天热或者其他原因不能再吃的大家只能倒掉。但是,作为拥有勤俭节约的良好美德的中国人,怎么能一味地铺张浪费呢?所以,能让剩饭发挥极致价值的创意点子就涌现出来了,不仅不会浪费粮食,而且口感极佳。陕西小吃培训一.剩馒头也有春天?上周周末,小编睡饱之后饥肠辘辘,但是寻遍厨房,只发现了前一天晚上剩的两个馒头和之前买的鸡蛋。纠结了半天,还是不想下去买菜,于是便做了之前同事推荐的鸡蛋煎馒头片。味道简直了,重点是它做起来超级简单,厨房小白都可以露一手。步骤如下:1. 根据自己的饭量将馒头切片,1-2cm厚度即可。2. 按照馒头量选取鸡蛋(正常情况下一个馒头一颗鸡蛋);3. 稍后将鸡蛋打入碗中,放入适量盐、花椒粉、鸡精(根据自己的口味)搅拌均匀。4. 锅中入油烧热,然后用筷子将切好的馒头片放入搅拌好的蛋液中裹上满满一层入锅油煎,这个过程要注意调整火的大小。5. 待馍片一面金黄后翻另一面继续煎,直至两面金黄。就是这么简单,整个操作过程十分钟便能搞定。蛋液吸到馍片里,裹在馍片外,外焦里嫩,恰到好处。我敢保证:如果你试一次保准会爱上它的!陕西小吃培训当然,剩馒头可不止这一种创意做法,还有一种可以当做主食午餐的炒馒头推荐给大家:1. 将剩馒头切丁备用。2. 火腿、胡萝卜切丁,香葱切小段备用。3. 鸡蛋打碎入碗,搅拌。稍后将备好的馒头丁裹匀鸡蛋液。4. 热锅入油加热,将裹好蛋液的馒头丁放入煎至金黄盛出。5. 热锅入油加热,将备好的香葱、胡萝卜丁、火腿依次加入炒熟,放入馒头丁撒上调料,一盘色香味俱全的炒馒头便出锅了。炒馒头大家一般都听过,但如何做口味会更好?其实大家可以根据自己的口味选取菜品搭配,荤素都可以哦。给馒头裹蛋液会让馒头丁更酥香,喜欢原味的不裹蛋液也是可以的哦!二.剩饭除了炒还能这么吃?提起剩米饭,大家第一个想到的便是炒饭。诚然,炒米饭既简单味道还不错,要不怎么如此受欢迎呢?不过小编要说的是,剩饭除了做炒饭还可以这么吃哦!酥香炸锅巴1. 将剩米饭按散后放入适量的食用油、芝麻油、盐、花椒粉和鸡精(根据自己口味即可)2. 稍后放入适量玉米淀粉,用手将米饭和调料抓匀。3. 将抓匀的米饭放入保鲜袋拨平,最好用擀面杖...
[ 2018 - 03 - 17 ]
杂粮煎饼培训的内容有哪些?
杂粮煎饼培训的内容有哪些?
学校,地铁旁都出现过杂粮煎饼的身影,便宜、好吃、快捷是必须的。现在时代在改变,小吃也在改变,如何开起店面成为正规军是它们要发展的道路。杂粮煎饼培训在这方面非常重视,杂粮煎饼要变得正规起来才能在小吃市场上处于不败之地,这就是学习和培训的重要性。而如何选择好的杂粮煎饼培训机构和培训机构有什么样的培训内容是很多人关心的问题。那么杂粮煎饼培训主要有哪些培训内容呢?第1项.杂粮煎饼培训的理论学习(1)开店流程讲解,包括店面的选址,人员配备,物资采购等;(2)项目技术详细批解,包括一些材料的采购,选择,口味的变换,配比等情况,这些方面都是很重要的;(3)店铺经营的技巧,轻松开店创造财富。第2项.杂粮煎饼培训的示范讲解(1)需要专业老师一对一的实战示范,讲解技术和方法;(2)老师实践操作中带领回忆理论学习阶段中的开店的技巧,更好的掌握一门新技术,能够在同行竞争中有自己的特点所在。第3项.杂粮煎饼培训的自我实践(1)备原材料,老师在旁边一对一的检查、指导;(2)自己操作所有流程,制作出成品,老师在一旁边检查指导;(3)学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。第4项.杂粮煎饼培训的最后收尾(1)培训到学会为止,不限时间;(2)赠送配方没有保留,保证学习质量,后期保证学员随时回校学习,或咨询,做好后期收尾和售后。杂粮煎饼培训到底哪家好?在我们选择培训学校的时候一定要先了解清楚,首先除学费外要无任何其它附加费用,然后就是要一对一教育,配方必须赠送。这样才能放心的在学校里学习,开店才能更有底气和保障,也能更好的把学到的知识运用到里面去。
[ 2018 - 03 - 16 ]
怎么开一家包子铺
怎么开一家包子铺
包子培训 包子技术学习 什么地方可以学习包子技术 包子培训学校现在各行业竞争都比较激烈,很多行业门槛都比较高,没有很大的启动资金和人脉关系是很难做的。投资小而不需要人脉的行业,餐饮业是广大自主创业者的第一选择。可以开一家面馆、小吃店、街边小推车或者包子店,今天小编就仔细唠唠包子店怎么开。市场怎么样现在传统面点市场潜力巨大,我们以包子铺为例--包子营养健康、适合大多数国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有可持续性的消费需求。从投资角度分析,包子铺属于小投资大回报的项目,并且入门上手简单,可以持续经营,有做为百年老店的潜质,加上广大客户对包子的需求没有季节性,为包子铺的发展提供了无限的操作空间。在时代步伐和生活节奏越来越快的今天,人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充,也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中,传统面点食品越发受到消费者的关注和喜爱,如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头,赚钱不少。预算成本利润怎么样按3-5万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:一、设备投资:3000元左右1)燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元2)和面机800-1200元(日盈利在1000元以上需使用和面机)3)不锈钢操作台280元4)售货台100-300元5)门头装饰300元二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元原材料比较简单可以固定长期菜贩子送到店里。三、店面租金及其他费用:租金为2000-5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月(老板加上一个员工);流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。以一个拥有5000人常住人口的居民小区为例,若平均每天接待600-700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300元,日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观,很赚钱。包子铺开在什么地方1.包子店选址要方便顾客,有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。不要让客户觉得附近或者店里不干净。2.店面以靠近交通主干道的街面为佳,或选在繁华的商业街--这些地区寸土寸金,不但人气旺且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出,很容易被顾客发现...
[ 2017 - 12 - 18 ]
土豆天天吃,但这些新花样你就不知道了吧?陕西小吃培训
土豆天天吃,但这些新花样你就不知道了吧?陕西小吃培训
土豆算得上是最普遍也最受欢迎的一种蔬菜了,家庭里最常见的做法有:酸辣土豆丝,青椒土豆片,干锅土豆片、土豆烧豆角、土豆炖牛肉等。而外面关于土豆的小吃种类也不少,有神农小土豆、旋风土豆、炸薯条等。尽管土豆的国民关注度很高,却依旧有大家不常见的几种美味做法,今天小编便给大家介绍介绍!陕西小吃培训一.凉拌土豆片1.将两个中等大小的土豆去皮洗净切薄片。2.用水浸泡去除土豆片表面的淀粉。3.将辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精,蒜泥调成汁4.锅里放水,待水煮开后加入浸泡过的土豆片煮3分钟5.将煮好的土豆片捞出过冷水稍后控干放入盆中。6.淋上调好的料汁拌匀盛盘,最后撒上芝麻葱花装饰便大功告成了。这道菜既能下饭也能下酒。晚间或者周末的时候抽空试一下,做法简单,味道十足,很容易获得青睐哦!二.椒盐小土豆1.准备小土豆若干去皮清洗干净,放入锅中隔水蒸软,稍后将蒸软的小土豆放在菜板上用刀背轻轻按压一下至扁。2.平底锅中入油烧热后将小土豆放入小火慢煎。3.煎土豆的间隙将葱白,洋葱,红辣椒,大蒜切碎备用。4.小土豆翻面煎至两面金黄后捞出。5.用煎土豆的底油爆香葱花,辣椒,大蒜等底料。6.将小土豆放入撒上孜然粉,加入白糖、生抽、小半碗啤酒,翻炒均匀。7.土豆炒干后放入鸡精和盐,搅拌均匀后装盘。最后撒上白芝麻和香菜。这道菜有点类似于街头小吃神农小土豆,不同的是自己做的时候是根据自己的口味制作,而且选取的食材更新鲜,所以口感会更佳。周末它也可以是追剧的最佳伴侣哦!三.土豆肉末蒸碗  陕西小吃培训1.一个稍大的土豆去皮洗净切成小丁备用。2.将准备好的小块五花肉(偏瘦)切末放入碗中,加入葱花。3.稍后加入盐、生抽,少量清水拌匀。4.将土豆丁和肉末拌匀倒入碗中。5.稍后在碗的最上层打入一颗鸡蛋。6.入锅隔水蒸至20分钟左右,出锅后撒入葱花即可。(可根据个人口味添加香油、辣椒油等其他辅料)这道菜和陕北农村的蒸碗原理一致,不过这道菜更偏向家常菜,做法更简单,口味也依据个人习惯而定,所以更值得推荐给大家!陕西巨匠餐饮管理有限公司   陕西小吃培训
[ 2018 - 03 - 19 ]
陕西小吃培训公司为您介绍开小吃店有哪些优势?
陕西小吃培训公司为您介绍开小吃店有哪些优势?
陕西小吃培训公司发现在如今兴起的创业热潮里,餐饮行业当之无愧成为创业首选,市场中也冒出了很多新式小吃店。陕西小吃培训公司强调餐饮行业之所以能够如此赢得大众的青睐,这不仅仅是因为民以食为天的时代背景,而是独特的优势导致的。具体来说,开小吃店有以下三大优势。一、投资小,经营灵活深受顾客欢迎的陕西小吃培训公司介绍小吃店不需要太大的投资就可以经营起来,资金周转快,存货趋近于零,每天一进一出,大幅度减少了投资风险,且没有库存压力。而且陕西小吃培训公司发现开家特色小吃加盟店回本比较快,只要小吃口味有保障,顾客的忠诚度就会比较高,一旦小吃店获得了人们的认可,就会为投资者带来更多的消费者。二、高额的利润空间陕西小吃培训公司介绍小吃营业额在15-20%,其发展态势甚至比正儿八经的经营饭店利润还要高。小吃的优势是显而易见的,简单、方便、易学易懂、新颖、味道独特、大众化、生活化、贴近底层、贴近生活、贴近百姓。而且陕西小吃培训公司发现小吃操作简单、见效快、具有灵活性、流动性等其它行业所不具备的优点。小吃消费人群广泛众多,利润相对丰厚,风险性极低。三、味道正宗美味,技术精湛新推出的陕西小吃培训公司介绍经过多年的发展,特色小吃成为城市经济发展之间不可缺少的一部分,各地的特色小吃也走出了地方特色。如今小吃制作做工讲究,其出品陈列美观已经是现代人不可忽视的重要部分。陕西小吃培训公司强调这也是经营小吃店的核心部分,味道好自然会有回头客,生意会越做越好。以上就是经营小吃店的三大优势,此外,小吃店在价格和品种方面也存在很大的优势。陕西小吃培训公司介绍通常来说小吃的价格可以在两元到15元之间,符合大众消费需求,同时可以制作数十种品种,能够满足人们不同的口味需求,因此无论是大人还是小孩,都可以找到自己喜欢吃的点心,所以会吸引更多的顾客前来购买。
[ 2018 - 04 - 08 ]
陕西小吃培训公司介绍让小吃店生意好起来的三个措施
陕西小吃培训公司介绍让小吃店生意好起来的三个措施
陕西小吃培训公司发现如今市场上的各类小吃店随处可见,开满了大街小巷,但是在这其中,有的小吃店门庭若市,有的小吃店却门可罗雀。陕西小吃培训公司强调面对这样的状况,充分说明了小吃店好好经营的重要性,只有小吃店的经营者通过良好的经营才能让自己的小吃店生意越做越好。具体来说,想让小吃店的生意好起来可以采取以下三个措施。一、重视并做好环境卫生深受顾客欢迎的陕西小吃培训公司发现现在人们的生活水平提高了,对自己的身体健康越来越看重,有一部分人群就是因为怕在外面吃的东西不卫生才不愿在饭店消费,不然也是到级别高的地方。所以陕西小吃培训公司强调小吃店虽然投资较小,但一定要保证店铺的干净卫生,看起来要十分讲究,只要做到这一点,那么肯定会受到顾客的欢迎,还能够起到间接宣传的效果。二、店铺装修营造更好的氛围陕西小吃培训公司介绍装修店铺一方面是要看个人的经济实力,当然并不一定非要装修的特别华丽,主要是符合所设定的消费档次,在这个基础上装修既要让人感到舒服,也要有一定的特色,最好是能够营造一种氛围,比如融入一些古朴元素或文化气息等等。陕西小吃培训公司强调只要用心,即使小成本,也是可以把这方面做好的,相信这样一定会吸引更多的消费者前来。三、采取有效的促销手段新推出的陕西小吃培训公司介绍假如你的顾客人群是固定的,你还可以分发一些会员卡,或是免费赠送小菜活动。陕西小吃培训公司建议可以等到节假日或是周末,定期或是不定期的到周围小区或是商业街去发放一些优惠券,这样宣传力度大了,知名度高,客流量也就大了。以上就是陕西小吃培训公司介绍的让小吃店生意好起来的三个有效措施,此外,想要将自己的小吃店经营的有声有色,经营者不能放松自己。陕西小吃培训公司强调只有在经营的过程中不断总结经验教训,扬长避短,才能够让自己的小吃店不断的发展下去。
[ 2018 - 04 - 03 ]
陕西小吃培训公司介绍特色小吃店装修三大注意事项
陕西小吃培训公司介绍特色小吃店装修三大注意事项
陕西小吃培训公司发现开特色小吃店,除了要掌握好经营的相关知识之外,还有一点需要注意的就是装修的问题。陕西小吃培训公司强调对于一个特色小吃店来说,一个成功的装修可以大大的吸引顾客,因为人们很多情况下会为了一个好的氛围和文化而过来消费。因此人小吃店应该要在装修方面下一些功夫,具体来说,主要有以下三大注意事项。一、注意要先考虑到全局,做好合理的布局深受顾客欢迎的陕西小吃培训公司提醒在装修之前,应该对房间的装饰风格、所使用的装饰材料、家具的选择和大致的摆放位置以及装修的预算等心里有数。小陕西小吃培训公司强调不能够太过于一时的好恶,对于家电形态的摆设,房间的装饰,应该要先做通盘考虑,然后再看到细节之处。以便于两个让装修风格得到统一,合理的利用空间,避免反复拆装的问题。二、注意要做好充足的准备,不可以太仓促陕西小吃培训公司介绍有了新店,先不要急于开业,匆匆忙忙的装修无法达到预期的效果,应该要给予充分的时间去考虑装修中的大大小小的细节和问题。比如,店面的设计、装饰材料的选用,这些都应该要仔细考虑。还有陕西小吃培训公司提醒店主自己应该要对装修的知识有所了解,才能够更好的监督装修公司,与此同时选择装修公司也还是需要时间,进行多家考察对比,慎重选择,所以这匆忙不得,得安排时间将细节做到位。三、装修材料购买最好亲力亲为新推出的陕西小吃培训公司介绍与装修公司签完合同及设计后,最重要的一点就是去建材市场选购自己需要用的材料,如瓷砖、地板、门、涂料、五金、灯具、玻璃、石材、给水管道等,如果是自购建材,事先还必须准备水泥、沙子等材料。陕西小吃培训公司强调这些是装修的基础材料,应该要引起重视,要保证质量,所以最好自己去挑选,这样今后的施工质量才能够得到保证。以上就是陕西小吃培训公司介绍的特色小吃店装修三大注意事项,除此之外,还应该要注意装修的整个色调要把握好。陕西小吃培训公司介绍比如橘黄色被视为十分大胆的颜色,同时也是活力的标志,是活泼的、让人振奋的色彩;灰色是黑色和白色的混合色,灰色调的使用决定于它是白色偏重些还是黑色偏重些,它和周围环境容易融合等等,可以根据自己的需要来选择主要的色调。
[ 2018 - 04 - 03 ]
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