洋芋叉叉

发布时间: 2018 - 03 - 22
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洋芋叉叉


简介

洋芋沙拉是生活好伙伴,无论早餐、午餐、下午茶、晚餐或消夜,来上一球,幸福感立即激增!重点是简单操作,非常推荐厨房新手试试看,成品加上薄荷叶装饰,看起来还真的有模有样啊!

材料

洋芋沙拉奶油 70克(约2/3条),【洋芋沙拉】水煮蛋 4颗,【洋芋沙拉】马铃薯 5颗,【调味料】盐 适量,【调味料】现磨黑胡椒 适量

做法

1、马铃薯洗净,连皮入滚水煮熟,熟了之后很容易可以徒手直接把皮撕下来(不需要刨皮包)

2、马铃薯去皮压泥,趁热拌入奶油、水煮蛋碎、适量的盐、现磨黑胡椒

3、用手揉出圆形,插上薄荷叶,洋芋沙拉即完成

 



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